Săn ba khía trong đêm ở Cà Mau

Cá vồ chó đi kiếm ăn theo bầy dọc theo các cửa sông thông ra biển ở Cà Mau. Mỗi ngày ghe đánh lưới cá vồ chó bắt được từ 20 đến 30kg, mang lại thu nhập từ 600 ngàn đến 1 triệu đồng cho ngư dân.

Con cua biển lớn nhất Cà Mau đã mang về cho chủ nhân 15 triệu đồng. Ngoài ra, 69 món ăn được chế biến từ cua biển Cà Mau cũng đã xác lập kỷ lục Việt Nam; bên cạnh lẩu mắm U Minh nhận bằng kỷ lục châu Á.

TTO - Nhiều người nói cá thòi lòi là loài cá có chân, vì nó vừa sống dưới nước vừa có thể lên bờ 'đi bộ, leo cây'. Từ ngày thòi lòi trở thành đặc sản đắt tiền, nông dân Cà Mau đã cố gắng thuần dưỡng nó và có người đã nuôi thành công.

TTO - Ong cắt lá hay còn gọi là ong dù, thường làm tổ trên ngọn cây ở những vùng núi cao. Chúng nổi tiếng bởi rất hung dữ và khả năng bắt mùi cực mạnh, đeo bám dai dẳng. Chỉ những người săn ong chuyên nghiệp, trang bị thật kỹ mới dám bắt ong cắt lá.