Món 'trứng cá muối Mexico' có nguy cơ thất truyền
Văn hóa 13:48 13/10/2022TTO - Được mệnh danh là "món trứng cá muối (caviar) phiên bản Mexico" với hương vị đậm đà và tinh tế, món trứng của loài bọ nước có tên "ahuautle" từng là món ăn quan trọng của cư dân ở Thung lũng Mexico.