Chỉ vì cái tội 'da trơn'
Văn hóa 07:56 08/04/2025Nhiều người nghe đến cá da trơn là lắc đầu bỏ đũa chứ có nhiều con đắt xắt ra miếng mà dân sành ăn không đủ duyên chưa chắc tìm được mà ăn.
Cá ngát nấu bần chua, ăn tới đâu tiếc đến đó
Kinh doanh 14:33 29/06/2019TTO - Cái mùa gió thoảng ngày hè, bần chín đung đưa ngoài sông, nên mình lại thòm thèm một tô canh chua cá ngát nấu với bần chua chua, chát chát. Thịt cá ngát béo béo, nước mắm cay cay của vị ớt hiểm mới hườm đỏ cây sau vườn.
