Từ bỏ tư duy "phế phẩm, phụ phẩm" từ nông sản
Kinh doanh 06:47 20/06/2026Không thể chỉ cạnh tranh bằng sản lượng hay giá rẻ, nông nghiệp Việt đang bước vào giai đoạn phải tìm cách tạo thêm giá trị từ chính những phần từng bị xem là bỏ đi.
Ngắm tranh chân dung Chủ tịch Hồ Chí Minh cao gần 5m từ hơn 135.000 hạt sen
Văn hóa 18:49 14/05/2025Bức tranh chân dung Chủ tịch Hồ Chí Minh làm từ hơn 135.000 hạt sen của họa sĩ Mộc Oanh, được trưng bày trong chuyên đề Miền Nam nhớ mãi ơn Người, tại Bảo tàng Hồ Chí Minh chi nhánh TP.HCM.
Tàu New Shepard đã đưa nữ phi hành gia gốc Việt đầu tiên bay vào vũ trụ thành công
Nhịp sống trẻ 21:31 14/04/2025Ngày 14-4, Amanda Nguyễn, nữ phi hành gia người Mỹ gốc Việt đầu tiên, đã đưa theo 169 hạt sen giống trong chuyến bay lịch sử vào vũ trụ.
Hạt sen ngon, giàu dinh dưỡng nhưng ai nên thận trọng khi ăn?
Sức khỏe 07:30 04/12/2024Hạt sen được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng một số nhóm người nên thận trọng khi sử dụng.
Hạt sen, tuy có tâm nhưng cũng phải dè chừng đánh úp!
PHÒNG MẠCH TẢ PÍ LÙ 12:08 15/03/2021Lộc từ hạt sen (liên nhục) đếm không xuể. Hạt sen giàu protein, khoáng chất, alkaloids, chất xơ , ngược lại có hàm lượng chất béo bão hòa, cholesterol cực thấp...
Làm mực om nước dừa hạt sen
Du lịch 16:44 12/09/2017TTO - Với món mực om nước dừa hạt sen, không những bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn của mực ống, mà còn cảm nhận được vị ngọt đậm đà và thơm bùi béo ngậy nhờ phần hạt sen và nước dừa.
Ngỡ ngàng sen Huế
Ẩm thực 04:14 19/08/2012TT - Từ Bắc chí Nam nơi nào trên đất Việt cũng có những đầm sen, có sen là có hạt sen. Nhưng ngon dở tùy vùng và hạt sen ngon nhất có lẽ vẫn ở Huế.
