Tag: lên men tự nhiên

Người tăng huyết áp có nên sử dụng bột ngọt?

Người tăng huyết áp có nên sử dụng bột ngọt?

Sức khỏe 16:35 19/02/2020

Là gia vị hiện hữu trong hầu hết các món ăn của người Việt, bột ngọt (hay còn gọi là mì chính) là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của hàng triệu gia đình. Tuy vậy, còn nhiều thắc mắc xoay quanh việc sử dụng gia vị này cho người tăng huyết áp.

​Nước tương bạn đang dùng được làm như thế nào?

​Nước tương bạn đang dùng được làm như thế nào?

Sức khỏe 08:00 30/10/2015

Nước tương dường như là một người bạn không thể thiếu trong những bữa cơm thường nhật. Đến độ, món chiên, món xào, món hấp, món luộc, pha nước tương thế nào cho ngon, mẹ có thể kể vanh vách. Nhưng nếu hỏi về cách làm một chai nước tương ngon, không phải mẹ nào cũng biết.