Sứ giả hương vị, phong cách Việt
Văn hóa 08:35 22/02/2026Từ Hong Kong đến Amsterdam, những mô hình như Bánh mì Nếm hay Viet Drip đang góp phần tạo nên một ‘bản sắc ẩm thực Việt’ nơi đất khách.
Nhà hàng Việt 'nhiều giải thưởng nhất thế giới' tại Úc sẽ phục vụ bữa ăn cuối và đóng cửa
Văn hóa 06:28 18/09/2025Nhà hàng Việt Nam tên Red Lantern tại Darlinghurst, do đầu bếp nổi tiếng Luke Nguyen - giám khảo Master Chef Việt Nam, chị gái Pauline Nguyen và đối tác Mark Jensen đồng sáng lập, sẽ phục vụ bữa ăn cuối cùng vào ngày 22-11.
Rau muống ngày xưa...
Tuổi Trẻ Cuối Tuần 11:53 29/07/2025TTCT - Rau muống có tên gọi thống nhất từ Bắc chí Nam, không có kiểu à ới nước đôi tần ô thay cải cúc, mùi thay ngò, mì thay sắn hay ngô thay bắp… Đơn giản bởi đây là loài rau truyền thống nhất, thuần Việt nhất.
Series Làm miếng quá dễ thương nhưng rùng mình, có óc heo, tiết canh, mắm tôm, trứng ung
Văn hóa 16:22 20/06/2025Hồng Hải Đăng thực hiện series Làm miếng nói về những món ăn trong làng ẩm thực Việt Nam nghe tên thấy rùng mình nhưng là khoái khẩu của không ít người.
Cô gái Mỹ nấu món Việt cho bạn trai Việt: Nhận triệu view, ai xem cũng thèm
Văn hóa 10:34 29/05/2025Với mấy chục video nấu đủ món Việt từ bún mọc, cá kho tộ, bò lúc lắc, bò tái chanh, đến xôi thịt kho trứng hay bún chả…, nếu chủ kênh @bimbombox.vn không lộ mặt, nhiều người hẳn sẽ tưởng cô là người Việt.
Ẩm thực Việt loanh quanh chỉ có bún chả, phở, hủ tiếu và cơm tấm?
Văn hóa 15:16 29/06/2024Các nước có bao nhiêu nguyên liệu để nâng tầm ẩm thực thì xứ Việt cũng không kém cạnh trên nền khí hậu nhiệt đới gió mùa.
45 món Việt bị chê, có nên tự ái?
Văn hóa 06:02 21/03/2024Việc chuyên trang ẩm thực TasteAtlas có trụ sở ở Croatia công bố danh sách 45 món Việt nhận được đánh giá tệ nhất đã làm nhiều người Việt bất ngờ, thậm chí bực mình vì 'toàn món ngon thôi mà'.
4 món Việt 'chui tọt' bao tử Leeteuk (Super Junior) khi ở TP.HCM
Lẩu thập cẩm 10:30 23/10/2023Có mặt tại Việt Nam chỉ trong thời gian ngắn, Leeteuk dường như bị các món ăn Việt "hớp hồn", khi liên tục khoe "chiến tích" lên trang cá nhân.
Chuyện Phở Trung ở Nhật
Du lịch 08:20 27/09/2023Giữa Tokyo, nhà hàng Phở Trung nhiều năm qua là chốn tới lui không chỉ thực khách xứ sở hoa anh đào hay người Việt xa xứ mà còn là nơi tụ hội của những người yêu món Việt tứ phương.
Chàng rể Mỹ mê nấu món Việt
Văn hóa 10:12 02/09/2022TTO - Đầu tháng 6 năm nay, Chad Richard Kubanoff cùng vợ và ba con quay lại Việt Nam sau nhiều năm về Mỹ. Từ đó, người theo dõi anh trên mạng xã hội liên tục bị anh chàng người Mỹ thu hút bởi hàng trăm món ăn Việt Nam hấp dẫn do anh nấu.
