Tất cả chuyên mục
Đóng
TTO - Diễn ra từ ngày 22-10 đến 25-11, cuộc thi viết 'Phở trong tôi' nhận được hơn 120 bài dự thi, 20 bài qua sơ khảo, 13 bài đoạt giải. Viết về món ăn 'quốc hồn quốc túy', các tác giả đều có nhiều hoài niệm xúc động.
TTO - Bạn đã ăn bao nhiêu tô phở? Bao nhiêu loại phở? Bạn đã bao giờ được ăn phở ở Nhật chưa? Tôi thì đã được thưởng thức một tô phở Nhật ở Hà Nội, một tô phở lạ đầy ấn tượng thú vị.
TTO - Trong lòng tôi, tô phở mẹ dành riêng cho chị em tôi ngày nhỏ là chuẩn nhất và ngon nhất, nó hoàn hảo theo những tiêu chuẩn rất riêng mà mẹ đặt ra để tạo nên bữa ăn chất lượng cho gia đình mình.
TTO - Tôi của bây giờ chưa bao giờ quên được bát phở nhỏ trên tay mình giữa cái đêm đông lạnh cắt da xẻ thịt của vùng núi miền Trung.
TTO - 8 năm, nồi phở nuôi sống gia đình tôi. Phở giúp tôi có nhiều thời gian hơn dành cho con cái, và tôi đã yêu phở từ lúc nào cũng không rõ.
TTO - Những món khác, tôi ăn ở đâu cũng được, duy nhất chỉ có phở là không muốn thay thế. Phở không chỉ là món ăn yêu thích nhất của gia đình tôi, mà trong tôi còn có ký ức về ba.
TTO - Năm 14 tuổi, lần đầu tiên tôi được đến Nha Trang tham dự những ngày Festival biển. Biển xanh mênh mông, núi đồi uốn lượn không đọng lại trong tôi bằng nồi phở ấn tượng mà tôi may mắn bắt gặp.
TTO - Ngày còn nhỏ, mình vẫn nghĩ tô phở nghi ngút trong gian bếp chật hẹp là món ăn ngon nhất trên đời, bởi ngoại nấu món ăn bằng tình yêu.
TTO - Hơn nửa thế kỷ trôi qua với biết bao đổi thay, nhưng thời gian như ngưng đọng nơi quán phở Cao Vân này.
TTO - Ngày ấy, khi mới mở quán, tôi tham lắm, tham cái tham của người muốn phục vụ món phở ngon nhất, sạch nhất, "phở nhất", phong cách mới nhất mà ở Biên Hòa chưa ai làm.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
